4月10日，第十五届广东现代农业博览会在东莞启幕，汕头市携狮头鹅、鱼丸等“汕字号”优品与农业新成果登场，吸引众多客商关注咨询。现场卤香四溢，茶韵缭绕，人头攒动，热闹非凡。
2026年是“十五五”开局之年，广东“百千万工程”提质增效，“广货行天下”行动全面铺开。此次活动，汕头旨在以农博会为窗口，集中展现现代农业发展成果，推动“汕字号”农产品出粤入湾、迈向更大市场。
广东农博会汕头展馆。
“汕字号”农品齐聚，展销火热商机涌动
展会现场，“狮头鹅怎么下单？”“这鱼丸太 Q 弹地道了！”的询问和赞叹声此起彼伏，试吃档口前排起长队。一旁的潮阳丝苗米展台前，客商们正细细端详着细长莹润的米粒，不时点头交流。几步外的工夫茶席间，茶香氤氲，有人轻啜茶汤，再品一颗回甘的金灶三捻橄榄，为热闹的展馆添了几分从容。
汕头狮头鹅。
据了解，本次展团汇聚了汕头澄海狮头鹅、达濠鱼丸、金灶三捻橄榄、潮阳丝苗米、卤猪脚、潮南甘薯、红场茶叶等六区一县的核心特色农产品，构建起品类齐全、特色鲜明的“汕字号”优品矩阵。
部分汕头特色农产品。
记者注意到，在展区入口的显眼位置，一幅完整的汕头市农业产业地图吸引了不少客商驻足。地图上清晰标注了全市六区一县的农业主导产业、地理标志产品的分布情况，让客商一眼读懂汕头农业的发展底蕴。
汕头市农业产业化龙头企业协会秘书长高少婷表示，此次带来的都是汕头特色农产品，在外地很难找到替代品。她指着展台介绍道：“像金灶三捻橄榄，果肉饱满，生津回甘，风味层次特别丰富。市场上能卖到几百元一斤，经常是还没下树就被预订完了。”
展会的关注度迅速转化为实际商机。来自各地的采购商在展位前流连品鉴，随后与供应商展开深入洽谈。京东生鲜团队更是来到现场调研，并与多家企业及协会代表座谈交流。
采购商现场交流洽谈。
京东零售线上生鲜业务部招商拓展总经理邱俊在交流中表示，汕头农产品特色鲜明、品质优良，是京东生鲜的重点关注产区。接下来，团队计划赴汕头实地调研，重点围绕狮头鹅、牛肉丸、卤肉制品等特色品类开展深入合作。
京东生鲜团队与汕头协会和企业代表现场座谈。
与此同时，在实时直播展销区，主播们正热情推介，实现“线下体验、线上下单”的无缝衔接，让无法到场的消费者也能同步选购，进一步放大了展会的辐射效应。
广东村播@玉婷妹仔实时直播带货。
这正是汕头市积极落实“广货行天下”部署、推动“汕字号”农产品走出去的生动缩影。2026年以来，通过举办“广货行天下·汕品庆丰年”名优土特产展、结合体育赛事打造“潮玩集”等，以及组织企业赴武汉、上海等地参展推介，汕头多管齐下，持续将优质农品推向更广阔的市场。
“硬核科技”支撑，现代化成果纷呈
2026中央一号文件明确提出，要加快建设农业强国，把农业建成现代化大产业。那么，什么是现代化大产业？在广东农博会上，汕头展馆给出了生动诠释。
走进展馆，珍稀兰花成为展区打卡热门，“汕农明珠”“汕农胭脂”等9款兰花新品种争奇斗艳，令客商与市民大饱眼福。目前，汕头依托市农业科学研究所的强劲科研实力，已育成32个省级审定新品种，形成了从育种、组培到标准化生产的成熟体系。
珍稀兰花展示区。
广东省白沙畜禽原种研究所展示的狮头鹅原种种源，同样吸引了众多目光。白沙所深耕狮头鹅保种育种60多年，建成国家级狮头鹅保种场，完成狮头鹅全基因组测序，先后培育出多个生长性能更优、抗病性更强的狮头鹅新品系，获得了40多项科研成果，参与制定了4项农业地方标准，获得2个国家实用新型专利。
白沙畜禽原种研究所展示的狮头鹅深受观众喜爱。
除了种业，汕头展馆的另一个焦点是“深加工”。即食鹅肉、火锅丸子、预制猪脚、桑葚汁、卤山羊肉、盐焗鸡等产品琳琅满目——超过半数的参展品，已完成从初级农产品到加工食品的转变，“科技含量”满满。
鱼丸、牛肉丸等火锅食材。
产业发展离不开协会的参与。本次参展得到市农业产业化龙头企业协会、市狮头鹅产业协会及澄海区狮头鹅产业发展协会的助力。近年来，各协会牵头制定行业标准、搭建产销平台、组织品牌推广，推动农业企业抱团发展。
展馆内的精彩，是汕头推进农业现代化发展的生动写照。立足“百千万工程”，汕头正聚力打造粮蔬、畜禽、水产三大百亿级农业产业集群，通过强化龙头带动、延伸产业链条、加快业态创新和品牌塑造，推动农业全环节升级、全链条增值，朝着高附加值、强竞争力的现代化大产业扎实迈进。
萌鹅IP跨界出圈，工农融合双向赋能
作为“中国玩具礼品之都”，汕头拥有规模近千亿元、全国最完整的玩具产业链。本次展会上，一只名叫“Gida”的软萌狮头鹅IP形象，成为链接当地现代农业与玩具制造两大产业的生动纽带。
走进展区，从门头到灯箱，“Gida”身影无处不在，吸引众多观众驻足拍照。孩子们围绕IP嬉戏打卡，家长则同步品尝、采购狮头鹅等特色农产品，自然形成“大人买农产、小孩玩IP”的双向引流。
展馆内“Gida”身影随处可见。
目前，汕头已围绕狮头鹅“Gida”IP开发出毛绒公仔、拼装积木、潮玩手办等多款玩具产品，并全面应用于品牌宣传。狮头鹅产业与玩具产业的“联姻”，正带来双向赋能：一方面，玩具产业的创意设计与IP运营能力，为狮头鹅注入文化内涵，推动其从“餐桌美食”向“文化符号”延伸，提升品牌附加值；另一方面，狮头鹅IP也为玩具产业提供了特色文化载体，助力其从代工制造向原创IP转型。
展会现场，IP形象与农产品同步展示，不少采购商在洽谈农产品之余，也对IP衍生品表现出强烈兴趣，实现了“一次参展，双向招商”的良好成效。
汕头市农业农村局相关负责人表示，接下来，汕头将进一步推动农业与玩具产业深度融合：持续开发更多IP玩具与文创产品，借助玩具业的全球渠道，让“汕字号”农品走向世界；同时结合英歌舞、工夫茶等地域文化元素，通过短视频、动漫等形式，讲好“汕字号”故事。
农博会现场汕头茶艺展示。
同时，汕头还将以狮头鹅 IP 融合为样板，推动更多特色农业产业与纺织服装、印刷包装等汕头优势制造业深度融合，以工业思维赋能现代农业全产业链升级，推动工业和农业高质量融合发展，为 “百千万工程” 注入更强劲的产业动能。
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